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鲜竹酒该如何保存

来源:垚道竹筒酒厂日期:08-05 浏览:113

  鲜竹酒是一种原生态活酒,挑选新鲜的2年以上野生楠竹,采用独创的微创高压种酒技术,把酒种入活竹中,酒伴竹自然生长6-8个月左右,九醉瑶池鲜竹酒色泽金黄,酒质芬香浓郁,醇和甘爽,余味悠长的原生态美酒,并且绿色生态无污染。下面就由竹酒厂的客服人员给大家说下鲜竹酒是如何保存的吧。

  1、低温保存法

  将鲜竹酒密封后装入到真空的包装袋中并进行封口,然后把包装袋放入到冰箱的保鲜层中,这种方法可以将竹筒酒长期存放并很好的解决了酒液蒸发流失及霉菌滋生问题。

  2.转换容器法

  将竹筒酒从竹筒中倒出,存放到酒缸或者玻璃容器中密封。这种方法可以长时间存放竹酒,竹酒风味也不会受到影响。

  3、酒液浸泡法

  将竹筒酒浸泡在酒精度高于50度的酒坛或者酒缸中,并进行密封。这种方法可以对竹筒酒进行长时间的保存,但需要注意的是随着时间的推移竹筒酒中的酒液会和外面酒坛或者酒缸中的酒液相互渗透而造成风味改变。

  4、干燥无尘遮光环境存放法

  将鲜竹酒密封后放在干燥无尘无光照的环境中,这种方法也可以让竹筒酒存放较长时间,但酒液的自然挥发还是会造成竹筒酒风味有所改变。

  以上内容就是由竹酒厂的客服人员为大家整理的,希望对大家有所帮助。了解更多相关知识的,大家可以关注我们的网站。

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